ຂັ້ນຕອນການພັດທະນາຂອງການລ້ຽງຫມູກົນຈັກສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 3 ໄລຍະ.
ໃນຕອນທໍາອິດ, ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂັ້ນຕອນຂອງກົນຈັກ, ນັ້ນແມ່ນການຜະລິດຫມູຂອງສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເສີມໂດຍການອອກແຮງງານກົນຈັກຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ 25 ~ 35 ຄົນ.
ເຖິງຂັ້ນຕອນຂອງກົນຈັກ, ການເຊື່ອມຕໍ່ຕົ້ນຕໍຂອງການຜະລິດຫມູແມ່ນການປະຕິບັດງານກົນຈັກຕົ້ນຕໍ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເສີມໂດຍການຜະລິດຊີ້ນຫມູ 100 ກິໂລກຣາມກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການ 12 ~ 19 ຊົ່ວໂມງເຮັດວຽກ.
ຂັ້ນຕອນຂອງໂຮງງານເຮັດໃຫ້ການຜະລິດຫມູມີຄຸນລັກສະນະຂອງການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາ, ການສ້າງແຜນການຜະລິດ, ການອອກແຮງງານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ການຜະລິດຊີ້ນຫມູທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະຕ້ອງການໃຊ້ເວລາ 1 ~ 2 ຊົ່ວໂມງເຮັດວຽກ.
